吉廼家

おもてなし

地産食材でおもてなし

地元名産の天然鮎

鮎の炙り寿司
鮎の姿炙り寿司
吉廼家では地産の旬な食材を使ったお料理をご提供しております。
特に6月~9月のシーズンはお店の目の前を流れる千種川で獲れた天然の鮎をご賞味いただけます。
千種川の清流で育まれた鮎の香りと旨味を是非ご堪能ください。

上郡町ご当地グルメ「円心モロどん」

円心モロどん
鮎モロどん
上郡町のご当地麺である「円心モロどん」を使用したメニューもご用意しております。
生地にモロヘイヤを練り込んだ手延べうどんは、コシがありツルツルとした食感が特徴です。